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一个菜场负责人的自述

来源:     作者:沈琦华     编辑:史佳林     2022-05-16 15:25 | |

庄强和我在电话里聊天,他问我:“你知道一包蔬菜24小时内从采摘到配送到居民手里,需要多少人工吗?” 庄强是壹号菜市场的负责人,因为首创数字菜场多次被《人民日报》报道,这次的任务是要完成上海市和静安区商委1000吨蔬菜保证供应的采购需求,其中最紧急的一次,要求在24小时内确保2万份30吨蔬菜配送到上海,解决社区蔬菜“大礼包”及社区门店及超市供应燃眉之急。

庄强的问题我自然无法回答,他告诉我,其实一个月前,他也不知道,但接到给上海配送蔬菜的任务时,他毫不犹豫地答应下来。庄强说,当被要求必须在24小时内筹集30吨蔬菜直送上海时,他接听电话的手紧张得不停颤抖,真是有一种临上战场时的血脉偾张。

不计代价,真的是不计代价。

壹号菜市场在苏州的蔬菜基地灯火通明,庄强坐在一个倒扣的塑料筐上,根据现场进度调配人力。数百位分拣工人戴着口罩、手套埋头拣菜。庄强在微信上发了个土豆的采摘人员工分表给我看,上面记录着那天早上6点30分开始,持续了9小时的采摘工作:15人负责在地里采,10人跟在后面收,5人开着小电动车接驳,送上冷藏车,7辆冷藏车跑了两趟,才把好几吨土豆拉回车间。车间里还要进行采样、检测、分包、称重、打包、发货等多道关卡。庄强说,从早上忙到晚上,最后在第二天凌晨,把整整30吨蔬菜大礼包送上6.8米厢式货车。之后物流组接手,确保在最短时间内把这些物资安全抵达上海。

蔬菜品种也是庄强精挑细选过的,这2万份蔬菜箱包含有上海小青菜,莴笋,黄瓜,土豆等8个品种,基本都是比较耐储存的,一箱菜一周内可以保持新鲜。这批蔬菜运送至静安区的晋元居委和永顺居委。城市中心区,因为封控,居民买菜有点困难,这批蔬菜到来正是时候。一车车一箱箱的蔬菜送到居民小区,居委干部自然很是激动,蔬菜是居民日常的刚需。

“真的蛮灵的,够吃好几天的了。”“菜不少,而且新鲜。”……收到蔬菜后,我把我们小区“核酸检测群”里居民的反应发给庄强看,他回了我两个字:值了。(沈琦华)

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