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草莓牛油果大丰收 农民却让它们烂在了地里

来源:新民晚报     记者:梅璎迪     作者:梅璎迪     编辑:梅璎迪     2022-06-10 14:37 | |

今年,对德国农民来说是个丰收年,辛苦种出来的草莓不仅产量很高,而且品质上乘。但农民们却高兴不起来,受通胀影响,种植、运输成本高企,而销售市场却不理想,费心费力采摘销售的结果可能比让草莓直接烂在地里亏得更多。

图说:德国农民不得不让草莓烂在了地里。图片来源:欧洲时报

据欧洲时报报道,今年德国迎来了草莓大年。由于5月阳光充沛,气温适宜,草莓生长得非常好,不论是产量还是品质,都比往年高出一截。德国农产品信息协会(AMI)专家沃尔滕贝格介绍,受通胀影响,农民今年投入在化肥、杀虫剂、运输等方面的成本已高于往年,成本价在每公斤5欧元左右。

但批发市场给出的价格却远低于这个数。“高通胀导致民众生活成本增加,消费者不愿意再把钱花费在这类‘奢侈’的食品上。”德国农民协会主席鲁克维德说,今年的草莓市场一边是供应量大增,另一边则是消费者的犹犹豫豫,捏紧钱包,导致批发价格不得不一再下调。

与其继续亏本销售,还不如让草莓直接烂在地里。北威州农业商会指出,许多农民已经放弃采摘,“因为这根本得不偿失。”

令人扼腕叹息的还有被成吨丢弃的牛油果。澳大利亚北昆士兰州Atherton的居民戴兰前不久偶然发现,一辆满载的卡车将成吨的牛油果倾倒在垃圾堆里。“一眼看去至少有成百上千颗牛油果,看上去还是绿油油很新鲜的样子。”戴兰说,这些牛油果看上去并没有腐坏,就这么被丢弃令她十分心痛。“如果不能食用了,至少可以用来做动物饲料或者炼油,就这样浪费掉对农民打击太大了。”

牛油果为何会遭遇这样的命运?当地农民克池有自己的答案。他说,牛油果在过去10年内广受欢迎,种植的人越来越多,产量也逐年提高。但受疫情影响,商家关门停业,牛油果市场变得狭窄,卖不出去的牛油果产生了大量库存。再加上通胀影响,从包装到运输等一系列环节,农民所需要支付的费用越来越贵。“对农民来说,丢掉牛油果造成的损失比卖出去要亏得少。”克池说。

更令农民们忧心忡忡的是,目前通胀上涨还看不到头,而这将进一步恶化农民的生存空间。

新民晚报记者 梅璎迪

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