
梁汉文亲自炮制的面,看起来好好吃啊
腾讯娱乐讯 2009年7月4日 梁汉文(Edmond)自任《美女厨房》主持,会说、会吃更“会煮”,日前梁汉文亲自秀“厨艺”,将方便面变成美味佳肴,但自嘲仍不及老婆大人的“爱心奄列”,令他直竖拇指赞叹。
梁汉文为宣传新歌《住家丁面》,早前便拍了两条煮面短片放在网上播放,因反应不错他变了“煮面厨神”,唱片公司乘势追击要梁汉文再展厨艺,日前他在食肆大厨指导下,炮制多款fusion方便面,有“凉拌一丁”、“四季豆肉松一丁”和“星洲一丁”,他边煮边说:“主持就做得多,自己煮我是极少,我进家里厨房就会两件事,就是煮方便面和拿汽水。”
入厨多情趣
因有大厨“帮忙“梁汉文三两下手势便炒出几款能看又好吃的菜式,他轻松的说:“不难啊,做节目看得多了,都略知程序是怎样的,煮出来真是好有成功感。”并笑言会“打包”给太太Karen品尝。说到“住家饭”,梁汉文坦言婚前他煮多点,婚后就由太太煮多一点,问他可是情趣之一?他说:“也算是,总之为另一半去煮都是开心的。”
险火烧厨房
说到太太厨艺,梁汉文大赞越来越进步,笑言Karen还是女朋友时,因对烹饪一窍不通,煮过一餐“全猪宴”险些火烧厨房,惟近年太太厨技已有改善,煮早餐最一流:“她煮的火腿奄列超好吃,一边蛋面是脆口,一边就是未熟的蛋黄流出来的,加上火腿丝,外面吃都没有那么高水平呀!”
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