网友热捧餐厅
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幸福的时光总是如白驹过隙般短暂,超长版黄金周就这样在我们眼皮底下悄悄溜走了,留下的除了回味还是回味,回味举国同庆那一刻的激昂、回味家人团圆、亲朋聚首的幸福,回味畅游山水间的惬意……
同样值得回味的,还有长假期间京城餐饮业的火爆盛况:大酒店婚宴助力,包房难订;小餐馆吃饭也要排队,翻台翻到手软。据不完全统计,今年十一北京市餐饮业的总营业额呈两位数以上增长。
在这次考验中,一批在特色、口味、服务上成绩卓越的馆子脱颖而出,我们结合沸腾都市网网友的推荐制作成专题,总结如下:
品牌美食傲视群雄
品牌美食无疑是这个喜气洋洋的长假里最大的赢家,尤其是久战不败的老字号。最新出炉的数据显示,在京拥有众多老字号品牌的聚德华天集团10月1日至8日,销售同比增长达到14.6%,接待就餐人数达22万人次,同比增长10.5%,创出历史新高。此外,全聚德、便宜坊、翔达等老字号其旗下各品牌也是火爆得一塌糊涂,让人不禁要感叹,“姜还是老的辣!”婚宴扎堆、外地游客骤增让以老字号为首的品牌美食在金秋时节相当亮眼。
烤肉季、烤肉宛、鸿宾楼
推荐人:郁金香(网名)
推荐理由:特色婚宴+百年字号=神圣
老字号从来就是京城婚宴的主力军,今年也不例外,毕竟历经岁月沉淀下来的好口碑,让人能够放心地托付人生中这么神圣庄严的一刻。尤其像烤肉季、烤肉宛、鸿宾楼这样有特色婚宴服务的老字号,更是每年婚宴市场的抢手货。
位于后海岸边、银锭桥畔的烤肉宛,凭借其卓越的地理优势推出“船婚”,新人们可以从水路进入餐厅,不仅形式别有情趣,所谓“百年修得共船渡”,亦讨得个好彩头。鸿宾楼的一站式婚庆服务,为怕麻烦的新人们带来福音,同时,其本身浓浓的怀旧情调和金牌菜品也能让亲朋好友们吃得舒心、满意。
建议要在这些餐厅置办婚宴的朋友,至少提前半年到一年预订,才有可能为自己挑选一个称心如意的好日子。
独家优惠:平日就餐通过沸腾都市网预订上述各店均可享受9.5折优惠。
桂公府、老宅院
推荐人:李莫愁逛街(网名)
推荐理由:四合院+烤鸭=北京
今年盛大的国庆阅兵庆典吸引了大批外地游客涌入京城,除了去天安门看看花车,对于外地游客来说,最不容错过的事情就是逛胡同,吃喝北京了。
现在的外地人越来越精明,懂得在全聚德和便宜坊之外,去北京的胡同里、四合院内找口食儿才是最有味儿。于是强大的搜索引擎被派上用场,网上那些吃客热荐的四合院餐厅便成为外地游客的新宠,比如老宅院。老宅院保留了老北京四合院的传统格局,原本露天的院子盖起了阳光板顶棚,搭起了葡萄架,十分惬意。这里的烤鸭非常有名,店家专门请来全聚德退休下来的特级技师做指导,味道自然错不了,价格上普通烤鸭每套68元,精品每套也才90元,相当划算。再比如,桂公府虽做的也是京菜也有烤鸭,但因着是慈禧的娘家,吃喝间领略的却别是一番风味。
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护国寺小吃、海碗居
推荐人:双歧杆菌(网名)
推荐理由:怀旧+超高性价比=生活
糊塌子、豆汁儿、焦圈……无论是对于北京土著还是外地游人,这些老北京小吃从来就是吃喝在北京的一部分。不要说是假日期间,在平日,君不见文宇奶酪、锦芳小吃门前每天都人满为患,真称得上是京城的一景。
护国寺小吃,不用多介绍,都知道这里的豌豆黄细腻,面茶香气扑鼻,奶油炸糕百吃不厌,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,好东西真的是太多了。海碗居除了老北京小吃,特色的炸酱面也是筋道爽口,特别是吃饭的氛围,店小二那一声吆喝,立马感觉时空流转到了从前。
星级自助假期火爆
在国庆与中秋组成的“超级黄金周”里,找个体面且实惠的餐厅置办家宴几乎是每个家庭的重头戏。从年初开始,京城星级酒店自助餐厅就刮起了一股降价风潮,于是带上老人、小孩共赴星级酒店,这曾经鲜有的一幕在这个假期里却成为壮观的一景儿,装点着京城百姓的美食生活。以下酒店因着强大的让利攻势,在这一季的火爆餐厅名单中榜上有名。
融金时代广场松本楼
推荐人:新和丸子(网名)
推荐理由:200佳肴198元无限通吃
印象中松本楼走的是高档日料的路线,很难想象198元在这里究竟能吃到什么,来了之后才“相见恨晚”,200多道包括刺身、寿司、烧肉、海鲜、酒水、甜品等在内的豪华日料阵容,198元全部搞定,真的让人有心动不如行动的感觉。
煎烤烹炸煮,只要你能想到的日式料理,这里基本都有。一般人总觉得刺身是日料中的贵族,殊不知,真正能吃回本的要属店内的招牌烧肉。首先上等牛小排不能错过,肉质甜美细嫩,配上大厨亲手调制的几种酱汁,更觉美味。再有就是一定要吃角切牛小排,入口的感觉非常奇特――最外层的肉入口即化,而内里的肉筋道有嚼头,且每咬一口都会有丰富的肉汁渗出,让人产生如初恋般幸福的感觉。
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美食坐标:海淀区北四环西路甲2号融金时代广场1楼(保福寺桥东南角)
北京饭店莱佛士
东33餐厅
推荐人:食谷了烂(网名)
推荐理由:最贵饭店降低门槛
据说这是北京最贵的饭店,也是最具历史的饭店之一,当得知它推出活动的时候,便下定决心要找个机会“虚荣”一把。甫一进店,就被小小震撼了一下:高耸的大堂屋顶、宽敞的室内空间和拱形的屋顶设计,都尽显出了帝王般的辉煌和魅力。
餐厅中设有现代感十足的开放式厨房,食客可以和厨师零距离接触,操作全部透明,看着厨师们根据客人的各类需求进行现场烹饪时,仿佛那触手可及的美味佳肴是自己烹制的一样。海鲜是店内的重头戏,鲜嫩多汁的波士顿龙虾、肥美可口的挪威三文鱼、肉质饱满的对虾、生蚝都仿佛还带着海水的味道,服务员态度非常和蔼,不愧是星级大饭店。
独家优惠:周五、周六海鲜晚餐自助原价298元/位(不含服务费),周日至周四国际晚餐自助原价248元/位(不含服务费)。通过沸腾都市网预订可享受周五、周六海鲜晚餐自助50元代金券;周日至周四晚餐国际自助两人同行一人免单的优惠。
美食坐标:东城区东长安街33号北京饭店莱佛士E座1楼
梅地亚西餐厅
推荐人:宝宝妞(网名)
推荐理由:平民消费 星级享受
赏尽玉渊潭美景后,再到对面的梅地亚西餐厅吃一顿68元的午间自助国际大餐,实在是难以想象的搭配。这里中西结合的国际美食自助,包括日式、西式和传统的中餐,种类非常丰富,可选择性大;果汁、比萨和生鱼片都是无限量供应,加之优雅舒适的就餐环境,让就餐的好心情更添了几分阳光和满足。
明档现场制作的扒类最是鲜嫩爽口。牛排、羊排、海鲈鱼都是经过特殊香料腌制的,现点现做,乍一出炉,香味在你周围飘散开来,食欲顿时大开。新鲜的生鱼推荐加吉鱼、三文鱼,肉质鲜美异常,入口舒爽弹牙,味道没的说。若是还没吃饱,可以过一把比萨瘾。纯正的意大利比萨不会让你失望,浓浓的异域风味令口舌生香。
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美食坐标:海淀区复兴路乙11号梅地亚中心1层
特色美食势头正旺
黄金周对美食来说,绝对算是一个节日:各种风情、各种形式的美味都使出浑身解数,散发出迷人的魅力。为了吸引南来北往的客人,这些味道那叫一个地道,而它们的争奇斗艳那叫一个精彩。于是,我们从网上呼声最高的美味中总结归纳了以下几类最受欢迎的味道。
令人痴迷的墨西哥风情
这个黄金周,墨西哥美食出人意料的在网上大受网友追捧,或许因了它辛辣的味道。有人说墨西哥是个就着辣椒吃水果的国家,想必这样的美食吃起来绝对过瘾。
北京的墨西哥餐厅并不多,大多数人对这个菜系并不了解,但有了第一次饕餮的经历后,您或许会发现,相对其他异国佳肴,似乎墨西哥菜才最对咱的胃口。首先菜量相当大,从头盘到甜品都是大号的餐盘盛得满满当当;其次,墨西哥人嗜辣,每每都会有辣椒酱佐餐;最重要的是,中国人不太习惯的奶酪在这里用得恰到好处,比如一道奶油玉米汤,奶香馥郁却丝毫不会让人腻味。
网友推荐店家
阿眯哥
独家优惠:通过沸腾都市网预订可享受8.5折优惠。
坐标:东城区鼓楼东大街95号
福客多墨西哥餐厅
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坐标:朝阳区建国路93号万达广场4号楼3305(万达国际影城后面300米)
独具魅力的单一食材
在越来越注重养生的今天,大家对食材的要求和选择也越来越高。或许正是应了这一食尚潮流。现如今,越来越多的店家把经营重点放到了某一种食材上,并力求把其做到极致。
从肥牛店到羊羯子,从田源鸡到猪蹄,从全鸭宴到鹅火锅,从鱼头到馋嘴蛙……这些店家在网上的人气逐渐飙升。
网友推荐店家
旺顺阁鱼头泡饼各店
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朱题・猪手火锅
独家优惠:通过沸腾都市网预订可享受8.8折优惠。
坐标:朝阳区亚运村安苑北里16号楼
友仁居肥牛火锅各店
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珍伟猪肚包鸡大郊亭店、世纪金源店
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惹人钟爱的特色烧烤
烤翅、烤鱼、烤生蚝、烤羊腿、烤蜗牛……在“烤式烹调法”大行其道的今天,烤食在双节再次成为网友热捧的对象。
网友推荐餐厅
巫山烤全鱼学院路店 8.8折
坐标:北四环学清路裕京大厦北7号
独一味万州烤鱼 8.8折
坐标:东直门内大街220号、282号
渔佬酒家 8.8折
坐标:东城区东直门内大街222号
渔夫烤鱼 8.5折
坐标:东直门内大街15-4号
蚝酷 9折
坐标:东四北大街东四四条82号
蚝主题 9折
坐标:朝阳区光熙门北里13号
蚝翅无双 9折
坐标:东城区交道口南大街106号
蚝七 9.5折
坐标:南锣鼓巷117号雨儿胡同
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风情万种的云南美味
喷香扑鼻的八宝香茶、风味独具的竹筒烤鱼、造型美妙的菠萝香饭、醉人的米酒……或许正是因为这些风情万种的特色美食,使得云南风味餐厅成为网友的新宠。
网友推荐餐厅
丽江庭院 9.5折
坐标:西城区旧鼓楼大街国旺胡同18号(鼓楼地铁站南)
埃蒙小镇马甸店、雍和宫店 9折
坐标:北三环马甸桥东北角玫瑰园内B座;雍和宫方家胡同46号G座
八九道菜云南主题餐厅 9.5折
坐标:东城区东四四条甲83号
滇味麻辣传说 9折
坐标:西城区滨海胡同6号
一坐一忘 8.8折
坐标:朝阳区三里屯北小街1号
傣家村大酒店民航总院店 8.8折
坐标:兴隆街甲8号(民航总院旁)
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