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坐在南航“太空舱”吃“飞天小龙虾”

  □见习记者 翟羽

  昨天,微博上有一个爆款视频——“食堂大叔一句话让毕业生泪奔”,感动很多人。在毕业季,给你做了四年饭的师傅对你说:“要记得按时吃饭”,任何人都会泪流满面。每年到毕业季,南京航空航天大学的食堂师傅都会做“飞天小龙虾”送别踌躇满志将要远行的毕业生。如果你愿意,更可以将“飞天小龙虾”打包,带进科幻感极强的南航太空舱”食堂中享受双重快感。

  最有心

  我把祝福写到菜名上

  “用龙虾留住毕业生的胃”,南航已经连续三年推出毕业季龙虾美食节。校外的龙虾,叫“麻辣小龙虾”“蒜泥龙虾”“酱骨龙虾”,但这里的龙虾只叫“飞天小龙虾”。饮食中心的沈爱云老师说,“飞天小龙虾”有两层含义,“一是,我们学校是以航空航天为特色的高校,二是希望毕业生前程似锦,工作之后可以飞云直上”。

  沈老师介绍,龙虾节期间,最高峰时一天做了一千多斤龙虾。其实,美食岂止是为留住毕业生的胃,更是师生归属感的寄托。无人机学院的陈老师告诉记者,“我去外地出差,协作单位的人都让我带份小龙虾。”大学就是“小江湖”,从五湖四海汇聚到这里。为了让大家尝到家乡味道,饮食中心还发布“招募令”,让师生推荐厨师,把家乡的佳肴带到南航

  电视剧《深夜食堂》 里,黄磊有句台词:菜谱只有这些,如果你想吃些特别的,我会做,我也可以做给你吃。南航师生没有这样的烦恼,一顿的菜品多得足够让你有“选择困难症”,仅第二食堂午饭就有五六十个品种。色香味俱全的食堂菜,吸引了校外人员慕名来吃饭,饮食中心办公室袁雪莲老师说:“为了分流各个食堂,学生们都要求对校外人员加收服务费。”如果你想吃南航菜,建议你周一到周五去,一来不收服务费,更主要的是周一到周五,人少,不影响学生就餐。

  最文化

  用主题装饰区分食堂

  “一些地方的食堂,像大澡堂,”无人机学院的陈老师说,“我去过很多学校,南航的食堂最有观感。”很多高校会在食堂名称上做文章,南航食堂的名称很普通,第一食堂、第二食堂、第三食堂……但室内别有洞天。“一食堂走温馨风,二食堂突出古典美,美食园是轻工业风格,五食堂融入航空元素。”饮食中心的袁雪莲老师介绍。

  记者在明故宫校区里采访了多个学生,很多同学都喜欢二食堂。荷花图、美人图等水墨画包裹的梁柱上分别写着勤、学、道、知等汉字,代表着中国传统治学精神,激励学生勤学励志。二食堂的古典美还体现在吊顶上,凹凸有致的棋子悬挂空中。寓意着,人生如棋,棋如人生,在棋盘上发挥才智。

  去年,南航为学生们修建了航空主题食堂,江宁校区的五食堂变身成科幻感极强的“太空舱”。“太空舱”的两边入口处分别挂着两个对称的蓝色牌子,上面写着“登机口”,指引学生进入餐厅。飞机模型展示区内摆放着有南航校友参与研发的5种模型,C919、武直十、歼十、天宫一号卫星和嫦娥二号卫星。这里的餐厅还会“卖萌”,餐厅一侧有两个对称的消火栓,使用的是相同的蓝色标识,但有一个上面写着“我是假的”,因为里面没有消火栓。“我们今年还有惊喜,我们又装修了三个主题餐厅,其中有一个确定了,是运动主题。”袁老师说。

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