日前,必胜客北京两家门店,因食品安全问题被曝光。有媒体卧底后发现,后厨餐厅管理人员篡改效期标签,食材不按时废弃,烹炸用油长期不更换,相关指标超标近一倍。品牌维护不易,牌子“做坍”却可能只在一瞬间。(原文作者:纪玉)
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