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崇明东滩大米国庆新米开镰上市

来源:新民晚报     记者:李一能     作者:李一能     编辑:杨一帆     2022-09-15 16:13 | |

新民晚报讯(记者 李一能)今天上午,以“一粒米故事幸福味道”的东滩大米2022新米发布会在上海展览中心举行,上海上实现代农业开发有限公司与上海师范大学,就“香软早粳(俗称上师大602)植物新品种权许可”签约。

刚过去的中秋,上海地产大米“东滩大米”原粮生产基地—上实东滩绿港农业园迎来了首批水稻开镰收割。崇明东滩水清、土洁、气净,自然环境得天独厚。园区土壤钾含量高,普遍达到国标Ⅰ级,可以有效提高稻谷饱满度和稻米品质;土壤中的重金属含量极低,从源头保障了农产品食品安全。东滩大米是上海地产大米的优等生,每一粒大米经过稻农的匠心培育。

主办方供图

上海上实现代农业开发有限公司负责人李国梁总经理介绍,今年基地共种植水稻4.6万亩,国庆前收割的3000亩早熟品种是“香软早粳”,由上海师范大学生命科学学院李建粤课题组培育,该品种生长周期在130天左右,成熟期早、米质优,米饭晶莹剔透,口感柔软滑润,食味品质极佳。9月15日,双方在东滩大米2022新米发布会上正式签约,该品种许可上实农业公司独家种植、加工及商品的经营销售。

历经从卖稻谷到卖大米的转型发展,东滩大米涨了很大一波“米粉”。随着5G、人工智能等技术的不断发展,大量的线下活动将逐步转移到线上进行,通过电商平台、电视购物及直播带货的方式全覆盖进入大众视野,让更多的消费者认识东滩大米。该公司还将整合社会资源探索将东滩大米以“元宇宙”形式,围绕“我的一亩田”为核心,实现线上线下兑换农产品实物。

刚从田间收割上来的稻谷,快速送到粮食烘干中心降低水分,然后进行筛选去杂、碾米、精选、包装等工艺,再通过分销、物流配送等方式第一时间送到消费者手上,大幅缩短新米上市时间,新鲜度和口感均得到了保证,实现从田间到餐桌的最优品质。2022东滩大米首批新米正式上市,消费者可在东方购物、盒马鲜生、鱼米之乡、天猫、拼多多等渠道选购时鲜、优质的东滩大米。


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