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大寒迎团圆

来源:新民晚报     编辑:沈小栋     2023-01-20 11:50 | |

  大寒

  天气寒冷已极

  寒潮频繁南下

  一年中最寒冷的时节到了

  ……


  ▲《大寒迎团圆》

  上海市人民政府新闻办公室与文汇报社联合推出“城市软实力讲述系列”之《二十四节气的浪漫》,为你讲述有关“二十四节气”的温暖画面、真实体验。

  聚变工作室FusionEra 插画师:菜菜镹

  此时正逢中国农历岁末,大寒一到年味浓。人们忙着准备年货、除旧饰新,迎接最重要的中国传统节日——春节。焕然一新的商家,也人气重现,开始迎接四方宾客。

  这个时候,点心店门口,排起了长队。八宝饭和汤圆,是过年一定要吃的传统美食,寓意着吉祥、美好和团圆。

  八宝饭的来历,最有名的说法是,来源于周王伐纣后的庆功宴,御厨用八种珍品制成“八宝饭”,后来八宝饭的制作方法流传到民间,深受人们喜爱。

  糯米饭拌入糖和猪油,配上莲子、红枣、核桃仁、瓜子仁、红绿丝等等,还有豆沙馅,甜甜蜜蜜,圆圆满满。

  奔忙了一年的人们,终于回家团聚,除夕的年夜饭,是一桌丰盛的佳肴,是一家人幸福的团圆。用满满的期待,祈福新春健康平安。

  大寒之后是立春

  冬去春来

  将迎来新一年节气的轮回


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