春节不打烊！他们全力保障市民的“菜篮子”供应充足爱申活暖心春

走进位于宝山区罗店镇的上海安硕蔬果专业合作社，基地蔬菜大棚满目葱绿，多个品种的绿叶菜种得满满当当。几个蔬菜大棚内，工人们正忙着采收当天要上市的芹菜。他们两两分工，一人负责采收，另一人则仔仔细细地将根部泥土去除、摘去黄叶，对每一颗菜做好分拣预处理。

据了解，合作社占地面积约260亩，现有蔬菜大棚400个，设施面积大约200亩，栽培品种主要为多个品种绿叶菜及番茄，年产量约为3000吨。目前，除部分大棚内栽种樱桃番茄供年后采摘，其他大棚与露天田地均种满了绿叶菜，能够在春节期间持续上市。据统计，1月1日至17日，合作社共计采收上市蔬菜104.16吨，日上市量达6.13吨。采摘上市的青菜、鸡毛菜、菠菜、芹菜、草头等绿叶菜，都是市民喜爱的品种。

“今年春节气温较低，我们基地的管理人员选择留沪过年，做好田间绿叶菜管理，为上海春节绿叶菜保供出一份力。”合作社管理人员表示，他们将留守基地，确保春节期间，基地绿叶菜管理得当、上市稳定，待春节假期后合作社人手充足了再错峰返乡。

“今年春节，从我们基地来看，叶菜供应量与平日不会有太大差别，田头收购价受低气温等因素影响，有小幅上涨，但也与往年差别不大。不单我们合作社，周边很多蔬菜基地设施大棚都能种尽种，蔬菜供应稳定，不会出现短缺。”合作社负责人对春节期间地产绿叶菜供应充满信心。目前，合作社绿叶菜主要通过订单式的餐饮配送与基地直销的模式销售，日上市量较为稳定。

在合作社周边的另一个蔬菜基地可以看到，工人们正全副武装，在田头采收露地青菜。这家位于罗店镇蔡家弄村的蔡盛蔬果专业合作社的基地内也基本种满了绿叶菜，主要品种为青菜、芹菜、茼蒿等，目前日上市量在5吨左右。

罗店镇作为宝山区蔬菜生产保护镇，蔬菜生产面积占全区总量80%左右，主要以销往批发市场以及定点配送为主。为保障春节期间“菜篮子”稳定，各合作社前期已对设施大棚作了进一步梳理，像往年同期那样，尽可能多种速生绿叶菜，加大市场供应。