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猜灯谜做汤圆 这里充满了家味道

来源:新民晚报     记者:罗水元     作者:罗水元     编辑:裘颖琼     2023-02-03 19:55 | |

“没想到李梁还有揉面的手艺,牛!”“秋梅做的汤圆咋那么大?”“这可是我们本地特色汤圆哟。”2月3日下午,芦恒路枢纽站的职工书屋里荡漾着公交职工们提前欢度元宵节的欢声笑语。

图说:2月3日下午,芦恒路枢纽站的职工书屋里,上南公交难得一聚的一线职工提前“闹元宵”采访对象供图(下同)

正月十五元宵节到来之际,上南公交组织部分一线职工在芦恒路枢纽站的职工书屋里举行了一场别开生面的新春“闹元宵”活动。

因公交行业工作的特殊性,平时同一个班头的同事们,经常无缘聚在一起喝口茶聊个天,唯有在营运路上遇到车辆交会时大家彼此相视一笑点头示意。这次,上南公交组织的新春“闹元宵”活动,给职工们创造了一次能坐下来喝口茶聊个天,铺开象棋来上一局的好机会。

图说:上南公交组织部分一线职工提前“闹元宵”现场  (下同)

活动现场,芦恒路枢纽站内原本书香浓郁的职工书屋,在大红色灯笼点缀下,显得喜庆祥和,挂在灯笼下的谜面更是点燃了职工们跃跃欲试的热情——面对谜语,他们或沉思或互相探讨和研究,遇猜中时脸上浮现出了孩子般傲骄的喜悦。

在这次活动中,做汤圆是最热门的节目,大家纷纷系上围兜积极参与。和面本就是个力气活,曾经当过兵的李樑主动请缨包揽和面任务。但在和面期间小插曲不断,一会儿水加多了,一会儿糯米粉太多了,嬉笑中多次“毛估估”后,面团最终揉成,也揉进了更多欢声笑语。

帼国胜过须眉的是,随着女职工上场,一团团咖啡色的豆沙馅便“蹦”进了一只只白色面团里,随后像跳有节奏的舞蹈一样,在女职工手里迅速“跳”成了汤圆。

“香,真香!”“软,糯软糯软!”“嫩,滑嫩滑嫩!”……汤圆出锅后,腾腾热气尚未散去,句句夸赞便已升起。沉浸在元宵热“闹”中的职工们,一个个如同小孩一样眉飞色舞。

就在公交职工们开心之时,汤圆也送到了芦恒路枢纽站内的清洁工和门卫安保工作人员手上。“非常感谢你们邀请我们一起过元宵节。”一位清洁工邢阿姨说,他远离家乡,原本有种孤独感,但端起汤圆碗的一刹那,碗的热量和汤圆的腾腾热气便如电一样迅速融入心田,有着家一样的温暖。

新民晚报记者  罗水元

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