元宵佳节，必选动作来一波！学做四团圆子、品尝四团圆子

正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。我们奉贤人在元宵节就有做圆子的习俗，如何在兔年元宵节制作一个个地道的四团圆子呢？

跟着小编一起学一学、做一做吧~

1、将菜切细后与碎肉搅拌均匀，加入盐、味精、老抽进行调味

2、将面团揉搓至不粘手之后，分成一个个小面团备用

3、将小面团搓圆之后，捏成碗状

4、放入菜肉馅或豆沙馅

5、收口

6、若是肉馅的圆子，则捏出尖角形状

7、若是豆沙馅圆子，则搓成正圆形

8、一个个圆子就制作完成了

9、起锅烧水，直至圆子浮出水面后，即可捞起

10、品尝一下亲手做的圆子吧~

皮弹肉鲜、豆沙绵密香甜......在元宵佳节,我们一起学着做一做、品一品亲手制作的四团圆子，满满的幸福感油然而生，2023定会心想事成、团团圆圆。