您现在的位置:首页 > 时政 > 微信 > 上海嘉定 > 正文

美食厨房|茶香蒸糕

来源:上海嘉定     编辑:赵菊玲     2024-02-27 10:40 | |

  @嘉定小伙伴们

今天小嘉来教大家做一道

茶香蒸糕

准备食材

白糖、大米、糯米、抹茶粉

制作步骤

1.将大米和糯米一比一混合(可根据口感调整比例),洗净后晒干。

  2.放入破壁机打成粉状。

  3.过筛一下米粉,保证没有大颗粒和杂质。

  4.等比例将米粉分成三份,在一份中加入抹茶粉。

  5.加入糖水,充分搅拌让米粉吸收糖水。

6.蒸笼中平铺一层正常的米粉,再平铺一层带抹茶粉的米粉,最后再铺一层正常的米粉。

  7.大火烧开,蒸10-20分钟。????????

  8.出锅后等蒸糕降温后切开。

  香喷喷的茶香蒸糕就完成啦动手试试看吧~

  吴明浩

今日热点

新民报系成员|客户端|官方微博|微信矩阵|新民网|广告刊例|战略合作伙伴

新民晚报|新民网|新民周刊|新民晚报社区版

新民晚报数字报|新民晚报ipad版|新民网客户端

关于新民网|联系方式|工作机会|知识产权声明

北大方正|上海音乐厅|中卫普信|今日头条|钱报网|中国网信网|中国禁毒网

增值电信业务经营许可证(ICP):沪B2-20110022号|互联网新闻信息服务许可证:31120170003|信息网络传播视听节目许可证:0909381

广电节目制作经营许可证:(沪)字第536号|违法与不良信息举报电话15900430043|网络敲诈和有偿删帖跟帖评论自律管理承诺书

|沪公网安备 31010602000044号|沪公网安备 31010602000590号|沪公网安备 31010602000579号

新民晚报官方网站 xinmin.cn ©2024 All rights reserved