成本高售价低 英国浆果种植者陷破产困局

一项最新调查显示，超过一半的英国浆果种植者已陷入困境。如果超市继续以低价收购草莓和覆盆子，那么到2026年底4成种植户将入不敷出，人们很可能在超市里买不到新鲜的草莓了。

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这项来自英国浆果种植者协会（BBG）的调查显示，53%的英国种植者表示它们的财务状况“很差”或“非常差”，如果问题得不到解决，未来英国新鲜浆果的供应将大幅减少。据悉，英国销售浆果的95%来自该协会的种植者。

调查发现，37%的种植者已经在考虑减少浆果产量或完全退出浆果种植，同时39%表示他们与零售商的关系从未像现在这样糟糕。

“我们必须把这项调查视为一个警钟，并采取紧急行动。这个行业前途未卜，失去英国浆果将是一种讽刺。”BBG主席尼克·马斯顿说，“我们需要零售商以公平的收购价格提供支持，我们也需要政府的支持，确保在旺季有不间断的采摘者供应。”

马斯顿还指出，种植者的生产成本上涨了30%，但并没有体现在零售商支付的价格上。从2021年到去年，商店里一箱草莓的价格平均上涨了27便士，但种植者的利润只增加了3.5便士。“我们认为，种植者没有得到应得的通胀份额。”

对此，英国零售商协会（BRC）食品和可持续发展主管安德鲁·奥佩表示，超市正努力在本地采购食品，以确保消费者买得起“必需品”。他说，食品零售商将继续在英国采购绝大多数食品，并重视与农户的关系。同时，零售商也在非常努力地控制食品价格上涨，“因为许多人买不起必需品”。

此外，马斯顿还警告说，尽管种植条件很好，但由于一些种植者完全退出了市场或减少了种植面积，今年草莓的产量下降了5%。

BBG敦促政府将面向海外采摘者的季节性工人签证的期限从6个月延长到9个月，如此才能确保整个生长季都能有足够的工人；同时，为便利出口，种植者应更容易进入欧盟和更远地区的市场。马斯顿称，英国脱欧后引入了植物检疫检查等复杂规定，导致浆果出口量已降至脱欧前水平的1/7。

特约撰稿 柳露