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晨读 | 王丽娜:小雪的人间烟火

来源:新民晚报     作者:王丽娜     编辑:蔡瑾     2024-11-22 06:55 | |

  小雪,这个轻盈而灵动的名字,总是让人心生欢喜。它不像大雪那样磅礴而威严,也不似雨水那般细腻而缠绵,小雪有着属于自己的韵味和风情。

  在小雪时节,天气逐渐寒冷,万物开始沉睡。然而,在这寂静之中,却孕育着新的生机和希望。那些看似枯萎的草木,其实正在悄悄地积蓄力量,等待着春天的到来。小雪,如同冬日里一首温柔的序曲,以独有的方式,唤醒了人们对美食的无限向往;也像一首温暖的诗,用食物的语言描绘出冬日的生活画卷。

  在寒冷的日子里,人们的味觉深处,总有自己深爱的美食。时至寒冬,人间落雪,每一口热腾腾的食物,都仿佛是大自然最温暖的馈赠,不仅滋养了身体,更温暖了心灵。小雪之日,有些人家的厨房里,会弥漫着一种特别的香气,那是属于这个季节独有的味道——热腾腾的羊肉汤。羊肉性热,补血温中,可抵御寒冷。选一块上好的羊肉,配以新鲜的萝卜、枸杞、红枣,慢火细炖,时间煮得美味,渐渐至肉质酥软,汤汁浓郁。那一碗碗热气腾腾的羊肉汤,不仅驱散了冬日的严寒,更滋养了家人的身体,让爱在舌尖上流转。当然,小雪时节的美食远不止于此。热气腾腾的火锅,围炉而坐,亲朋好友相聚一堂,边吃边聊,冬寒就像被掰碎了的馒头屑滚进了汤里,融化在这人间烟火中。美食成了温暖人心、慰藉灵魂的最佳伴侣,在味蕾间编织出一幅幅关于家的记忆与温情。

  小雪,是一个关于等待与希望的节气。在这个季节,美食不仅仅是食物本身,它更是一种情感的传递、一种文化的延续。每一道菜肴背后,都藏着对生活的热爱与对未来的期许。让我们在小雪的节气里,用美食温暖彼此,用爱点亮生活的每一个角落。(王丽娜)

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