鲜果茶里加辣椒，枸杞岛贻贝配意大利干白，秋冬“辛”品什么味道？

　　新民晚报讯（记者 张钰芸）“喝起来甜甜的，辣椒的异香很上头。”社交平台上，不少用户分享了自己打卡尝鲜甜椒饮品的新奇体验。近日，茶百道“超级蔬食”系列饮品，推出新品“维C速燃甜椒”，创新加入甜椒果蔬汁、甜椒果肉块，为消费者带来全新的饮品体验。

　　在饮品中加入辣椒？听起来就格外辛呛刺激。事实上，甜椒作为辣椒属的变种，与皮薄味辣的辣椒相比，果肉厚实、汁水丰富、甜而不辣。以甜椒果蔬汁为主要原料，搭配新鲜甜椒块、沃柑肉、凤梨块、苹果块、黄金百香果汁、白柚粒等丰富果蔬原料与七窨茉香雪芽，“维C速燃甜椒”清爽微甜，还带有辣椒的异香。

　　近年来，消费者愈发注重食物原料本身的营养价值和功能性。CBNData数据显示，健康食品备受瞩目的五大要素依次为：富含营养价值、符合食品安全认证、成分透明安全、0添加纯天然、低糖低脂低卡。“超级食物”这一概念逐渐进入大众视野，开始受到消费者的关注。

　　除了“维C速燃甜椒”，茶百道的“超级蔬食”系列饮品还包括“清体小麦草”和“轻畅羽衣甘蓝”，此前在全国十四个城市上新后，超过一半的门店销售TOP1产品为这两款新品，还有不少门店一度出现断货现象。

　　事实上，进入秋冬季，不少餐饮企业都换上了时令菜单，以创意“卷”出新市场。必胜客近日更新的菜单中，就一口气推出了11种新口味披萨，譬如全新推出的鎏金咸蛋黄嫩鸡披萨，采用非遗古法技艺手工慢腌制作而成的咸蛋黄，搭配滚揉腌制的嫩鸡肉，提升了整体的口感风味；新上市的德克萨斯风味烤肉披萨，则以其浓郁的烤肉香味和脆嫩的饼底，让烤肉和芝士在舌尖碰撞。

　　小食品类也有更新，如意式干白芝士焗贻贝，原料来自“中国贻贝之乡”枸杞岛，佐以意大利进口干白鲜美提味，为消费者提供满满价值感。纽约客式脆薯格、地中海式烤蛤蜊等小食，不仅口味丰富，而且可单点可分享，丰富了用餐体验场景。

　　截至2024年九月末，必胜客在中国市场已经进入超过800个城市，开出3606家门店，即将进入4000家店时代，规模化效应凸显，加之百胜中国的赋能，必胜客拥有健全完善的供应链，正着力体现“价格力+品牌力”，新菜单中的30款产品调整了价格，其中披萨价格降到了36.9元起、意面19.9元起，还有7款入门款产品低至9.9元。