低调小众！上海老城厢里竟藏着一家高性价比素食！萝卜丝酥一口惊艳！素馄饨每天限量！

　　侬晓得伐？

　　在上海老西门这里

　　竟隐藏着一家

　　低调小众的百年寺庙

　　——法藏讲寺

　　边上有着只有本地老饕

　　才知道的高性价比美食

　　——慈光素食部

　　店里的萝卜丝酥和咖喱饺

　　堪称“素点心之光”

　　被网友封为

　　“全上海最好吃的萝卜丝酥”

　　素馄饨

　　每天也是限量供应！

　　人均50就能吃到撑！

　　这家低调小众的素食馆

　　味道为撒噶好？

　　究竟有何秘方？

　　（赶紧跟随小侬镜头去一探究竟↓）

　　慈光素食部共有两层

　　一楼售卖

　　各种手工自制的净素点心、

　　外卖小菜等

　　二楼设有堂食餐厅

　　刚走进门店

　　就赫然看到奖状、奖杯摆放在侧

　　“2024年度上海首届

　　《舌尖上的美食》人气第一名”

　　“2023年度最具人气素食餐厅亚军”

　　萝卜丝酥

　　小侬周中一早到的时候

　　就看到有食客慕名而来

　　要了四盒他家的招牌

　　萝卜丝酥

　　它家的萝卜丝酥

　　可是名声在外，物美价廉

　　22元一盒6个

　　平摊下来3.66元一个

　　酥皮不厚，

　　内陷除了常规的萝卜丝，

　　还加入了素火腿粒、香菇粒等

　　一口下去

　　鲜甜味十足~

　　而且一点都不油腻哦！

　　小侬好奇询问了店家秘方

　　其表示

　　由于萝卜味道比较冲

　　师傅们都是把萝卜切成丝后

　　冲洗去味腌制

　　再加入香菇、素火腿等

　　作馅料调味，

　　因此口感上并没有萝卜的冲味

　　反倒多了鲜味

　　此外，皮薄也是关键！

　　怪不得这里的萝卜丝酥

　　能一天卖3000多个！

　　小侬一早到的时候

　　就看到两位师傅在不停赶工ing↓

　　咖喱饺

　　咖喱饺也是它家的明星招牌

　　31元/一盒6个

　　平摊下来5元一个，

　　内陷相当饱满，

　　馅料是以菌菇系列为主，

　　夹杂着浓郁咖喱味儿，

　　但是说实话没有

　　萝卜丝酥那么惊艳

　　内馅口感偏干

　　可能得回去用空气炸锅加热吃才行~

　　二楼堂食区域空间不大

　　古朴的中式装修风格

　　外加镶嵌藤编的桌面

　　整个环境显得素雅整洁

　　小侬周中午市到达堂食区域的时候

　　人不是特别多

　　但店家表示：

　　“人多起来

　　这些座位根本不够

　　是要排队等位的~”

　　素馄饨

　　还未落座，

　　小侬就着急忙慌地询问

　　店家还有没有卖素馄饨

　　因为听说它家招牌的素馄饨

　　每天是限量供应的

　　只有一个师傅

　　一天只能做15斤馄饨皮的量

　　来晚了就没有了~

　　要知道一碗热气腾腾的素馄饨

　　是冬天里最好的慰藉。

　　素馄饨（22元/一碗）

　　小侬数了下，居然有11只！

　　量大管饱~

　　咬上去满口青菜香的素馄饨，

　　馅料扎实，鲜而不干。

　　好吃极了~

　　罗汉面

　　每家素食馆都有罗汉面

　　但它家的罗汉面

　　汤色透亮，浇头量足

　　20元/一碗

　　味道很是清爽~

　　石锅香椿豆腐

　　上桌还在咕咚咕咚热腾冒泡的

　　石锅香椿豆腐（48元/份）

　　第一口有被惊艳到

　　外脆里嫩

　　酱汁浓郁

　　简直是下饭神器哈~

　　秘制小排

　　除此之外，

　　小侬还和小伙伴点了秘制小排&酒酿海中鲜

　　秘制小排（28元/一份）

　　看出品还以为是排骨，

　　其实是素排骨，

　　素肠里包裹着莲藕，

　　莲藕有点像排骨的软骨头，

　　口感酸酸甜甜，酱汁浓稠，

　　真的是素菜做出了荤肉的感觉。

　　但吃口上不及之前

　　新鲜出锅的热炒

　　酒酿海中鲜

　　酒酿海中鲜（69元/一份）

　　酒酿小圆子包裹着

　　类似带鱼的食材

　　——铁棍山药和海苔为主料

　　味道偏甜糯口感

　　吃多了会腻

　　本来还想点法藏素火腿

　　可惜食材卖完了没吃上

　　饱餐之余，

　　小侬还外带了苔条饼

　　这里的净素点心品种多样

　　都是手工自制、无添加的

　　什么苔条饼、绿豆糕、

　　椒盐酥、蝴蝶酥、沙琪玛、八宝饭......

　　侪是阿拉上海小囡的心头好

　　小侬去的时候还看到

　　一楼桌上摆放着一排外卖打包袋

　　原来在外卖平台上

　　也能点单慈光素食部！

　　除了经典点心外，

　　还有不少超值素食正餐可点

　　羡慕在附近上班的白领哦~

　　小侬了解到

　　法藏讲寺距今已有百岁了~

　　它始建于一九二四年，

　　当时，与玉佛寺、龙华寺、静安寺，

　　并称“上海四大丛林”。

　　这座寺庙占地五亩

　　位于上海老城厢里

　　整体建筑虽小但不局促

　　颇有种螺蛳壳里做道场的

　　禅意哲学

　　此外，这里距离新天地也不远

　　还能逛逛附近的复兴·风老建筑

　　和太平桥公园里那片人工湖

　　一路上还能看到

　　复兴中路上的

　　一大片新式里弄风景

　　闹市里深藏着

　　如此恬静的寺庙寺庙中

　　居然又藏着

　　这么高性价比的美食！

　　你还知道上海哪些寺庙的斋饭好吃？

　　欢迎留言分享哈~

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