年轻消费者拒绝繁琐促销，麦当劳中国宣布开启2025超值年

图说：发布会现场 来源/采访对象提供

　　新民晚报讯（记者 张钰芸）西式快餐“价格战”将从2024年延续到2025年。日前，麦当劳中国在深圳举行的“粉丝大会”上正式宣布开启2025超值年，提出全新品牌超值主张：“简单美味，惊喜自由，365天‘麦’超所值”。

　　麦当劳中国首席增长官何亚彬称，将通过四大超值项目带来“天天超值、会员超值、持卡超值”，这包括大堡口福超值三件套2025年正式全年常驻并季度上新、随心配1+1 2025年将继续常驻并季度上新、麦麦会员奖励计划将推出“周一麦麦省”与“周六麦金喜”活动、麦金卡开启“我的六折自由搭”新权益等。

　　截至目前，麦当劳中国门店数量超过6700家。麦当劳中国CEO张家茵称，基于“三脚凳”理念的麦当劳供应链系统，将持续提供优质的食材原料，如非笼养殖的鸡肉（无笼好鸡）、葵花卡诺拉油以及100%纯牛肉。

　　记者了解到，上述举措主要源于对当前消费市场的洞察。根据麦当劳中国联合新浪微博、新浪新闻发布的“年轻人餐饮消费五大趋势”显示，当前年轻消费群体注重餐饮消费的性价比与多维体验，拒绝繁琐复杂的促销方式，追求简单、透明、直接的消费体验。同时，消费动机升级，餐饮消费中更加注重精神层面的满足感，重视内心需求，喜欢更具个性化的餐饮选择。不对食物品质妥协，关注口味和口感。

　　不仅是麦当劳，汉堡王、必胜客等西式快餐连锁均在价格上做文章。

　　汉堡王中国此前启动“招牌汉堡，周周9.9元”活动，多款招牌汉堡的价格降至10元以内。“几乎所有的餐饮品牌都在推出大折扣以吸引消费者而现在正是汉堡品类快速渗透中国餐饮市场的好机会。”汉堡王首席营销官汤俊章表示，汉堡的成本是咖啡的2倍到2.5倍，9.9元的售价肯定赚不到“眼前的钱”，但如果用这个价格去打开消费者的热情，一定会得到回报。

　　而在必胜客的2025年新菜单中，几乎全线产品更加趋于平价：36.9元的披萨，19.9元的意面、鸡腿堡，9.9元的薯格、玉米粒等小食和茶饮。记者看到，这些产品降幅多集中在20%—40%间，优惠力度最大的是勃艮第式红酒焗蜗牛，由39元降至19元，降幅51%。在其广告上，“不玩虚的 一价到底”的广告语，也传递出必胜客对于此次降价的决心。

　　业内人士表示，在当前的存量市场竞争环境下，“价格战”不仅是对品牌实力的考验，更是加速品牌市场渗透、拓宽市场份额的黄金机遇。“价格战”硝烟散去后，能够成功构建品牌壁垒的企业，无疑将在市场中占据更加稳固的地位，共享餐饮消费领域的广阔红利。