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十日谈|麦香陪伴的年少时光

来源:新民晚报     作者:黎锦     编辑:徐婉青     2022-08-10 15:31 | |

作为在华北平原长大的人,广袤的麦田就是我们的游戏场。

严冬过后,麦苗们纷纷从沉睡中苏醒,在春风的吹拂下,它们仿佛在一夜间便泛上了青色。这时节,我和兰兰每天放了学都去麦田里挖荠菜。面对翻滚不息的麦浪,我常常停下手上的动作,呆坐着,微笑叹息,此时,一种混杂了土壤与植物新鲜汁液的气息便钻入鼻腔中,由不得我深吸一口气,啊,真好闻呀。

兰兰跑向我,向我展示她收获的荠菜。我却问她:你闻到麦苗的味道了吗?“嗯,跟青草一个味儿。”兰兰漫不经心地说:“混了粪肥的味儿!”我俩一起咯咯傻笑起来。

她总是对我的话深信不疑,从幼儿园到现在,她都是我最好的伙伴,我们最喜欢在麦子地里奔跑、打滚,采野菜,逮小昆虫。只是我们的班主任燕老师嫌我俩“上课话太多”,硬生生地把本是同桌的我们分开,但这丝毫不影响友谊,放了学,我们依然可以在一起。只是我呆坐着看麦田的时候较多,而兰兰是实打实地在挖,这样,每次回家时,我的小布口袋里的野菜有一半是兰兰分给我的。

在我们的注视下,过了五月,麦子开始拔节抽穗,沉甸甸的麦穗逐渐垂下头来,向给予其养料的大地致敬,这时我们都很懂事,不再去麦田里打滚,每每走过麦田旁,都能嗅出一种淡淡的焦香,那是饱含营养的麦粒经日光轻轻烘焙后生出的气味。我们开始盼望麦收季的到来。

终于,六月始,田野里处处是忙着收麦的农人,一堆堆的麦秸垛在灼热的日头下泛着金光。农民们将脱穗的麦粒晒在从我们生活的工厂去往市区的马路上,那个年代,鲜少有奔跑的汽车,宽长的马路便成了巨大的晒谷场,空气中处处弥漫着新收割的麦香味。有同学把用新麦磨的面粉烙的千层饼分给我们吃,兰兰边吃边说,这饼的香味里有春天青麦的青涩味。对,我点点头,我对她的话也深信不疑。

有一年麦收季时,学校组织我们学农——也就是去捡麦穗。见农人挥起镰刀“唰”一下,一把麦子便齐刷刷倒伏在地,被切断的麦茬中立刻腾起阵阵麦香,我们都呆住了。趁农人乘凉暂歇的当口,偷偷捡起镰刀,挥向麦丛,但小手抓不住几根麦子,麦秆却因镰刀的冲力而歪倒,镰刀的主人将镰刀夺回去说:小孩子家又不会使劲儿,小心伤着。

说是去捡麦穗,实则,还不是去玩?我们把捡到的麦穗在手掌中搓开,吹掉麦粒表面的硬壳,将麦粒一把扔进嘴里咀嚼,直至嚼出一团面筋,满口是青涩的麦香;用麦秸秆当吸管,吸带来的汽水,然后向小伙伴大声宣告自己的重大发现:汽水有麦香味……平时严厉的燕老师,看着我们这群调皮鬼玩得奇招频出,难得地不再苛责我们顽皮,反倒露出老母亲一般的笑容。

这一晃,已是几十年前的往事。

在我现今生活的沪郊盛产水稻,偶尔见到小麦田,只是一小片。若想看到一望无际的麦海,只有在回北方时。

与我时常梦见兰兰,梦见燕老师一样,曾经陪伴我成长的麦田,也是我记忆中不可磨灭的梦境。在这片梦境里,不可或缺的自然气息便是麦香,它总是随着滚滚麦浪,呼吸一般地传来,令我无法忘怀。(黎锦)



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