似大枣，不吐皮，青浦新品猕猴桃即将上市

“吃猕猴桃不吐皮，您可见过？”

猕猴桃是一种营养价值极高的水果

广受市民喜爱

在水果店里常见出售的猕猴桃

往往有一层毛茸茸的外皮

而在练塘镇北埭村网埭的土莱喜农产品专业合作社

种植着一种山东软枣猕猴桃

表皮光滑无毛，形状似“大枣”

它是猕猴桃家族中的“拇指姑娘”

却比传统的猕猴桃有着更浓郁的果香味

而且甜度更高

被称为“新一代水果之王”

软枣猕猴桃

合作社负责人介绍：“软枣猕猴桃是今年基地引进的新品种，目前处于试种阶段，富含丰富的维生素C、A、E等，被誉为新一代‘水果之王’，此外，它还含有丰富的叶酸、膳食纤维、果胶以及多种微量元素，皮薄果味浓。在果子成熟时摘下来，放软了吃，软到像果冻一样时，食用美味无比。”

据了解，除了食用价值非常高之外，软枣猕猴桃还有极高的药用价值，它的根、茎叶以及果实，都具备一定的药用价值，有一定安神的作用，帮助神经传导的同时能镇定精神，长期食用还有改善睡眠质量的功效。

红心猕猴桃

40度的高温天气里，果园的另一侧，果农们正在烈日下辛勤劳动着，从果树叶子脉络、果实的形状，多方位评判着今年的“红心猕猴桃”果实质量，确保每一颗合作社出产的“红心猕猴桃”都能达到优质水准。

据了解，上海土莱喜农产品合作社在北埭村网埭种植“红心猕猴桃”至今年已经迎来第8个年头，合作社拥有丰富的猕猴桃种植经验，每年采摘期都有大量游客慕名而来，只为这一口甜。今年8月底，也将迎来“红心猕猴桃”的盛果期，虽受到高温影响，今年的产量较往年略有减少，但是炙热的温度为果实注入更多糖分，今年的“红心猕猴桃”比往年更甜！更美味！

张羽蝶