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新民快评|市井气

来源:新民晚报     作者:王蔚     编辑:黄佳琪     2023-10-18 15:53 | |

都说城市繁荣、安居乐业的一个重要看点就是烟火气。而烟火气又来自哪里呢?肯定离不开市井的熙攘。恰恰是在最有烟火气的市井里,藏着百姓最本真的生活。

从丰盛里、苏河湾万象天地、蟠龙天地,到刚刚落成的鸿寿坊,一个个用老民居改建的集吃、喝、玩、购、逛于一体的新型休闲消费业态,让上海的网红打卡地不断做着加法。在那里,可以闻到魔都特有的精致烟火味,更有上海传承百年的市井气。

图说:蟠龙天地。杨建正 摄

周末的清早,想就着咖啡吃大饼油条。新开张的鸿寿坊里,果切店、牛排摊、小面馆早已人声鼎沸。更惊奇的是,一天的小菜都可以在里面买齐。擦肩而过的有老人,更多的是年轻人。一手拿着葱油饼,一手握着拿铁,穿梭在昔日大自鸣钟的市井里,一点没有违和感。这或许就是生活的本真——自然、惬意、随性。

向好几个餐饮老板打听得知,新开出这些“弄堂+商业”业态群,似乎都是白天的生意要好过晚上。想想也是,坊间现在最羡慕的有闲、有钱人士,不正是退休在家的大叔大妈们吗?白天三五成群到处打卡,从早茶吃到午茶,在露天座位一坐就是三四个钟头,等到太阳快要落山了,他们便急着要回家烧夜饭了。“所以,我们开门很早,抢早市、抢午市。”小老板说起他的生意经。

无论是李白眼里的“鱼盐满市井,布帛如云烟”,还是王维感叹的“秋野田畴盛,朝光市井喧”,市井生活历来是最接地气的。如今,越来越多像丰盛里、鸿寿坊这样主打“15分钟生活圈”的新商业模式,让市民近悦远来。一个最朴素的原因,用上海话讲就是“好白相”。毋庸讳言,申城“勿好白相”的地方还蛮多的,甚至有些曾经好白相的地方,现在也变得勿好白相了。问题可以找出许许多多,但没有了“市井气”,应该是它们“门可罗雀”的一个重要原因吧。

王蔚/文

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