咖啡豆、咖啡机、咖啡车……进博会上的咖啡“卷”起来了

图说：进博会现场的邦德迷你咖啡馆 新民晚报记者 张钰芸 摄（下同）

　　新民晚报讯（记者 张钰芸）看中了中国咖啡市场的快速增长趋势，全球咖啡行业的新老朋友齐聚第六届进博会。从食品及农产品展区的精品咖啡豆满场飘香，到消费品展区的咖啡机争相首发新品，进博会上的咖啡行业企业再次“卷”起来了。

　　巴拿马的芭比多庄园、哥伦比亚的微风庄园、哥斯达黎加的翡翠庄园、危地马拉的莫利托庄园、洪都拉斯的橡树庄园、卢旺达的粉红兔兔庄园……打出全球“十国二十四庄园”精品咖啡的大招牌，东方商业连续四届携手境外多国精品咖啡庄园参加进博会，地区覆盖中南美、非洲及东南亚精品咖啡产区。本届进博会更新增洪都拉斯、哥斯达黎加庄园新品，还有巴拿马BOP哥伦比亚LOD获奖咖啡豆亮相。

　　就在其展台对面，SDC HK则邀请了埃塞俄比亚的第三大咖啡出口商一起参展，将埃塞俄比亚不同产区、不同风味、不同等级的咖啡豆引入国内，吸引更多的专业观众前来洽谈。SDC HK相关负责人表示，为了满足国内咖啡爱好者对不同风味咖啡的追求，近年来逐步拓展咖啡生豆的进口渠道。

　　旺旺集团旗下的咖啡品牌“邦德咖啡”则在进博会现场营造了一个邦德迷你咖啡馆，“线下门店即将开业”的标志牌吸引了不少参观者的注意。“明年年初，我们会在上海闵行区开出邦德咖啡的线下首店，这次是在进博会上首秀一下雏形。”旺旺集团-旺江山双赢事业部总经理蔡旺庭告诉记者，邦德咖啡选用浅烘咖啡豆，富含优质绿原酸，它有多种益处，包括促进代谢、抗氧化、抑制脂肪吸收等，计划在今年切入现制咖啡赛道，而进博会的举办地上海就是第一站。

　　进博会上的咖啡元素，不止可以喝的“咖啡”。作为进博会的老朋友，意大利德龙集团已连续多年参展。今年集团首席商务官Paul Accornero再度参加进博会及虹桥国际经济论坛，并将更多适合中国消费者的新品带到中国。

　　记者在德龙展台看到，在第六届进博会上全球首发的Rivelia系列全自动咖啡机不仅以绿色为中国独家限定色，还有最新配备的Bean Switch系统，豆仓可拆卸，只需更换豆仓即可轻松换豆。工作人员告诉记者，不必等到豆仓中的咖啡豆全部喝完，消费者只要想品尝新豆子，就能随时更换更换，品尝到不同风味。

　　“中国消费者很赶时髦，因此我们必须把新品投放到中国市场。”德龙意大利德龙电器集团大中华区董事总经理宗延平表示，借助进博会的影响力，通过进博会为参展商提供的商务洽谈等多方位展示互动的平台，德龙触达到了更多消费者，实现市场占有率的持续增长，目前在国内家用咖啡机市场，德龙家用咖啡机的市场占有率已经超过30%。

图说：由Rhea锐玡与中国自动驾驶车辆企业新石器合作制造的移动咖啡站

　　意大利锐玡集团则在进博会上展示其最新的创新型咖啡解决方案 “Barista On-Demand”。这是一种新概念移动咖啡站，它重新定义了咖啡体验，融合自动咖啡机与自动驾驶设备，将咖啡消费从传统的“到店消费”转变为“店至客前”的新移动零售模式。咖啡店不再局限于固定地点，而是可以四处移动，触达更多的顾客。用户还可以通过移动应用一键下单，由无人驾驶的咖啡车为您送来心仪的饮品。

　　事实上，这款移动咖啡站是Rhea锐玡与中国自动驾驶车辆企业新石器的合作成果，通过量身定制的餐饮解决方案，为自动售货拓展新的消费场景。展台负责人表示，“Barista On-Demand”由可再生能源驱动，同时配备具有尖端节能技术的Rhea锐玡咖啡机。

　　“中国咖啡市场拥有巨大潜力，其咖啡消费能力正以每年超30%的速度增长。然而，中国市场不仅代表着令人瞩目的市场潜力，还显示出推动颠覆性技术创新的强大动力。”他表示，借助进博会的大平台，希望以高科技、意大利设计和品质服务于中国消费者不断变化的生活习惯。