店招乱弹

天薄暮时分，我走在路上，忽觉肚子咕咕作响。为了安抚肠胃，赶紧寻找饮食店，恰好一家店招映入眼帘——“一代天饺”，我不由得失笑：只不过一字之易，就让“只识弯弓射大雕”的“一代天骄”卖起了“一代天饺”。我赶紧进门品尝，名为“天饺”，在我这个凡夫俗子嘴中，还是充满了人间烟火气，而且味道还是不错的。

店招，是商店的脸面，用以招揽顾客和展示特色，拥有鲜明的文化属性。1945年，国学大师吴宓（1894—1978）在西南大学执教时，看到学校旁边新开了一家饭店“潇湘馆”，勃然大怒，认为“潇湘馆”是林黛玉的闺房，而这店招亵渎了林妹妹的形象。他拿着手杖一顿乱砸，硬逼老板将店招改为“潇湘饭店”……堂堂的教授只为一块店招大动干戈，似乎有失斯文，然而，这正是旧时学人的流风遗韵，还有当时看重店招的社会风尚。

我是一个未脱低级趣味的人，平时爱看店招。尤其每逢出差在外，总是上街寻觅奇葩有趣、独具个性的店招，以满足自己的爱好。

一家服装店叫“衣衣不舍”，一家面馆叫“一面之缘”，一家烧鸡店叫“鸡不可失”，一家烧烤店叫“成人高烤”，都引人发噱。而一家卖臭豆腐店叫“国足臭豆腐”，则让人发出会心的微笑——里面隐藏着对国足既恨又爱的情绪。

有家专为朋友聚会、男女相亲提供服务的商店叫“圆缘园”，三字同音，意味深长。

一家卖肉夹馍的小摊叫“徐志馍”，有点附庸大诗人的味道。

有家粥店叫“粥天粥地”，令人过目难忘。后来又有一家粥店叫“著名粥家”，两家同框，相映成趣。

特别是一家卖甲鱼商店，将成语“别来无恙”变成店招“鳖来无恙”，大妙！因为有些人买鳖正是为了滋补病体，祈求无恙，店名很有人情味，而人情味是天下至味。

还有一家卖鸭的商店叫“鸭寨夫人”，我开始不太喜欢：莫非老板是绿林豪客，老婆是抢亲而来的？后来听说这是由一家养鸭专业户的老婆大人亲自主持的，实至名归，令我肃然起敬。

曾有一家商店门口竖着白底黑字的牌子：“横行霸道惩戒处”，我以为是处理欺行霸市的商场管理部门，进门才知是大闸蟹专卖店，虽然别出心裁地利用蟹的行动特点，却也少了店招的情趣。此店现已不存。

朋友相告，外地有一家“好离好散”饭店，与民政局毗邻，为办了离婚手续的夫妻提供“最后的晚餐”。可惜生意惨淡，难以为继。因为很多夫妻一旦离婚，就意味着“爱的结束、恨的开始”，岂能好离好散——哪怕是吃上一顿“最后的晚餐”呢。

现在的店名大多利用谐音，这种短平快的制作方式，形成了一个“人从众”的场面。网上曾流行这样的店名，令人忍俊不禁：卖糖的叫“糖太宗”，卖糕的叫“汉糕祖”，洗碗的叫“瓷洗太后”，修车胎的叫“拿破轮”，电焊的叫“焊武帝”，掏粪的叫“擒屎皇”……这当然只是文字游戏，聊博一粲而已，但也点明了当今店名的特点。

多年前，某地一家美容院的店名叫“人民发院”，尽管此“发”不是那“法”，还是引来大哗。店主却自鸣得意，觉得很有创意。可是开张以来，生意清淡，门可罗雀。想想也是，到发院美容一次，就像进法院一次，真叫人有点汗毛凛凛……幸而此事迅速纠正，否则，什么“高等发院”“人民发厅”都会接踵而来。

外地还有家上海人开的美容院，叫“要侬好看”。有人指出，这是旧上海“白相人”的“切口”，不宜用作店名。我则认为，将“切口”变成大白话，颇具匠心，反话正用，蛮有味道。（潘志豪）