新民快评｜落实“无需餐具”的环保初衷

点外卖时，你会选择“无需餐具”吗？有消费者向媒体反映，自己点餐时选择“无需餐具”，但商家依然会送餐具。有的商家解释，这是因为高峰期太忙，没有时间分辨；也有商家表示，曾遇到顾客误选“无需餐具”后投诉，之后就算看到“无需餐具”也不敢不给。

图源：东方IC

近年来，外卖平台纷纷改进功能，消费者需要主动选择是否需要餐具，这有助于减少一次性餐具使用、促进绿色消费。然而，“无需餐具”在执行中没有完全落到实处，让这一环保措施的效果打了折扣。有的消费者“被迫”收下的一次性餐具已经攒了一抽屉，有的消费者因为用不上只能扔掉，不免让人感到自己的环保心愿落了空。

为何消费者不需要，有的商家还是“照送不误”？提高打包效率、担心误点的消费者投诉或给差评、一次性餐具本身成本低等因素，都可能影响商家执行“无需餐具”的积极性。这在一定程度上也反映出平台在激励和监督机制上仍有提升空间，例如可以更多地鼓励消费者反馈“无需餐具”执行情况、加大对执行好的商家的奖励力度和对执行不力商家的处罚力度、优化商家对不合理投诉或差评的申诉渠道等。

为了促进一次性餐具源头减量，已有多地出台法规，例如《上海市生活垃圾管理条例》就规定，餐饮服务提供者和餐饮配送服务提供者不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具，违反规定的由市场监管部门责令限期改正，逾期不改正的处五百元以上五千元以下罚款。监管部门需要加强线上线下执法，督促平台和商家落实规定。

促进绿色消费需要更多消费者成为环保的“行动派”，也需要平台、商家和相关部门多方合力，落实“无需餐具”的环保初衷，更好地实现为环境“减负”。

纪玉/文