在奥地利餐饮业被新冠疫情折磨了两年多之后,维也纳一年一度的“餐厅周”活动于8月29日到9月4日举办。维也纳餐饮业希望以此吸引更多客人前往餐馆消费。
据悉,今年的餐厅周已是第25届“维也纳餐厅周”活动,预计将有两万名食客参加活动。
“维也纳餐厅周”的理念是:以比平时更适中的固定价格享用高档美食。据悉,今年“餐厅周”活动中,两道菜的午餐每人定价从14.50欧元起,三道菜晚餐每人34.50欧元起。最贵的一餐是一顿64.50欧元的晚餐。维也纳有近八十家顶级餐厅参与本次活动。
尽管员工紧缺和物价高涨也冲击着餐饮业,但奥地利媒体报道称,高档餐饮业受此冲击影响相对较小,但依然需要采取各种营销策略鼓励客人走进来消费。
主办方称,该活动将为维也纳餐饮业创造100万欧元的收入。
本报图文综合微信公众号“维城”
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