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十日谈 | 松下问茶

来源:新民晚报     作者:周 亮     编辑:史佳林     2023-10-19 18:17 | |


三五友,一壶茶。松亭如盖,腹生云霭。

松是举目仰望的巨松。《吴地志》云:“县东南临大溪有松树,大八十一围,腹中空,可容三十人坐,故取此为名。王右军尝往看之”。王右军就是书圣王羲之,书圣时代的巨松繁衍了无数苍松,荫庇了后世的我们。

水是哗哗急流的溪水。水极澄,倒映青山如碧。松阴溪如练,似蛟,甚为灵动。山高松阳,松阴水碧,一股长生之气扑鼻而来。

县城有一条古街。木结构的二层楼房,还是明清的老房子,火星四溅的打铁铺、药香四溢的草药铺、弹棉花的、做棕床的……古老的行业,安静地嵌在百姓的日常,他们还活着,看上去活得还不错。

比老行当更古老的是这方苍茫山水。朋友正在老家建造民宿,从他发来的视频可以看到,村落的附近,青山逶迤,满目葱郁,有白色的云雾低低地落在山头,又倾泻到山腰,如骏灵逸。

这方苍茫山水,草木欣荣,高山上、溪水边、山林中,孕育着两千余种道地中草药。千百年来,人们在“靠山吃山”中辨认草药、利用草药。风物流传,听说,松阳有许多中医世家,至今仍有一百多家中草药铺,也流传着众多有价值的中医药方。县城老街的“宗琮草药铺”,店门前是一副对联:“独活他乡已九秋,刚肠续断更淹留”。游客或许以为主人思家心切,殊不知,这是关于中草药的嵌字联:“独活”是一味药草,根可入药,有镇痛﹑发汗﹑利尿之效;“续断”也是一味药草,以根入药,性微温味苦,功用补肝肾、强筋骨、补血脉、利关节。

朋友说,在松阳,几乎人人都是“药师”。每年的端午期间,山民就会挎上竹篮,拎上柴刀,换上解放鞋,上山采摘各种适宜入“茶”的草药,金银花、鱼腥草、三叶青……四十余味,足以供应全家人一年的饮用。让人称奇的是,每一家的“端午茶”都不一样。而在老街,随便走进一家药铺,都能告诉你独到的端午茶配方,煮出一壶独一无二的茶汤。

我有些怀疑,这么多的中草药,是不是与那棵松树有关。那棵松树,巨大,让人心生畏惧;长寿,令人心向往之;苍翠,使人浮想联翩。

会不会有人偷偷薅几把松针,熬成汤汁给老人服用?会不会有人以为那块土地拥有神奇的力量,种上茶树也因此与众不同?会不会有人因此发现草木的奇异功效,口口相授流传至今?

传说中,一千三百年前的唐朝道士叶法善,为求长生,在卯山种茶。松阴的水,松阳的土,种出了一种好茶,道士称之为“卯山仙茶”,献于皇帝唐高宗,遂成贡品。

什么是生命呢?什么是人呢?富贵的、贫穷的,都不能吃金喝银,只能通过在土地上的种植和养殖,人才能补充能量。土地厚德,益处归于众人,就是君王也受田地的供应。

松亭如盖,暗香浮动。

文 周亮

图 松阳文旅


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