七夕会·旅游｜谢震霖：西沙赶海

西沙群岛一直是人们向往的秘境，拜工作赐缘，我幸蒙两次造胜。

海角天隅，南门锁钥。

西沙群岛一直是人们向往的秘境，因地处版图最南端，时形周边觊觎之端，致游客上岛迄有不便。

拜工作赐缘，我幸蒙两次造胜。

海口与西沙每天往返航班，无论乘客多少，航司照飞不误。飞时七十分钟，公务机滑停在军民兼罗的永兴岛上机场。顷刻，见两架战鹰执锐披坚，拔地冲霄；戍逻饶美的海岛，镇守神圣的海权。

首府永兴岛，林木深密，以前称林岛。二战日降，南海重光，时国民政府派“永兴号”收复海土，并以舰名命岛，勒碑“南海屏藩”示世。

为长驾远驭，国家在永兴岛设立了三沙市。作为成立时间最晚，辖境范围最大、陆地面积最小、人口最少的地级市，却在海疆起到“秤砣虽小压千斤”的作用。

登岛期间，多次在机关食堂搭伙。海鲜没想象中可畅吃，绿蔬水果倒不缺，已属不易。岛上虽有菜园子，可大宗生活物资，还得定期靠外运补。

海岛日中，尽管湿热难耐，我哪肯午枕，刻不待时地奔向潮间带。烈光下，海波潋滟，滩沙炫目。刚从海景缓过神之后，连忙一头扎进赶海的快活中。

在没胫的潮池里，先踩到散布的单脉二药草，为一种海洋高等级植物，能开花结果。海草床是许多幼鱼小蟹的庇护地，其中有徘徊的小型雀鲷，寄居的扇蟹科有毒小螃蟹，最奇观的还有长鞭状、靠摄食浮游生物的斑锚参，颇似海蛇，却不咬人，摸上去很柔滑，惜无食用价值。

蹚过一阵海水，发现伪装中的白棘三列海胆，在南海很常见，不过胆黄颜色偏褐，没有北方冷水海胆那么艳黄。我捡回十来个，想托小店晚餐加工成海胆蒸蛋。

夕阳沉入海平线，暂别一天中最美时景。这会，灯火荧然，暑气消退，渐渐听见椰树下夜生活的人喧。

印象中第一次在渔户啃食烟熏火燎的鱼虾，像体验现实版的荒岛求生。

事隔几年再次赴岛，朴陋的渔村，已被整洁的楼舍取代，环境大变，渔采依旧琳琅满目。

西沙不愧是上帝的水族箱，每次强记稀奇古怪的海鲜，过后还是徒然，仅叫得出少数几种，如活鲜时周身通红的滑面蟹，中等大小的长足龙虾，壳坚的大马蹄螺、蜘蛛螺以及西沙特有的岩礁扇虾等。

“石头鱼背上的刺剧毒”字十分扎眼，这是店家唬客的一种怪鱼，背鳍剧毒，外表附着很多斑斓藻类，酷似彩色的石头而不太像正常的鱼类，也叫玫瑰毒鲉。

目睹渔叟割鲜，必先用沸水浸泡，再斩去毒鳍以免伤手。蒸熟后热油香葱浇淋，鲜不可言。

最后还得一道刺鲀皮炖粥，它既是膏鲜又为主食，时已饱嗝连连，尽失雅相，且多贪了几杯醇烈的“三沙梦”，人醉欲眠。

（谢震霖）