寒假百景｜一大波食堂美味来袭！申城高校留校学子团圆过年

前两天，北方小年和南方小年接踵而至，部分申城高校纷纷举办新春联谊。丰盛佳肴铺满餐桌，年俗活动精彩纷呈，让留校过年的学子也相聚团圆共度温暖佳节。

图说：申城大学年味浓 来源／采访对象供图（下同）

“腊月二十三是民间祭灶神的日子，在我的家乡，今天过后，年味渐浓，腊味飘香。我们今天也以学校的名义，向各位留校的老师同学们致以新春的问候。”上海财经大学第一食堂二楼，校长刘元春代表学校与在场师生共话农历春节的文化习俗。大家一边观赏文艺表演，一边参与互动游戏，也在一片热闹中品尝美味。

上海财大金融学院本科生马茗萱入学3年第一次没有回家过年，与同学老师一起欢聚、说着熟悉的吉祥话也很特别，“家人围坐，灯火可亲，我想这就是春节意义最好的呈现，是属于上财人温馨的浪漫。” 马来西亚留学生陈禾源也是第一次离家过年，但是距离并没有减少温暖。在中国过春节的初体验也令陈禾源感受到满满的人情味和深厚的文化底蕴，与师长挚友共庆佳节的回忆一定是若干年以后也难以忘怀的。

“世界很大，幸福很小，一顿年夜饭足以治愈一切！”华东政法大学在长宁校区河西食堂举办“年的味道，家的温暖”2024年迎新春师生联谊会，300余名留校师生欢聚一堂。果味咕咾肉、糖醋小排、小龙虾、红烧羊肉、雪菜蒸鲳鱼、宫保鸡丁、劲爆鸡排、羊肉串、酱鸭……丰盛美味佳肴自助任选，让师生感受“爆炒快乐、清蒸安康、糖醋甜蜜、油炸团圆”的快乐。

《唐宫少女庆新春》《芒种》舞出中华传统之美，《春节序曲》展现传统器乐之灵，《对春联》相声快板妙趣横生，《新年快乐》《相亲相爱》大合唱凝聚华政人的团结与祝福……“我不习惯一个人在拥挤的地方，但我喜欢这场联谊会。”华政国际教育学院俄罗斯留学生卡琳娜觉得这场活动气氛友好、食物美味，感觉很舒服。

火红的灯笼、喜庆的窗花、可爱的吉祥物，上海理工大学的校园被留校师生装扮得喜气洋洋、氛围浓厚、年味十足。在上理工2024年留校师生迎新春联欢会上，500位留校师生度过了欢乐时光。挥毫泼墨书写新春祝福；红纸剪窗花，巧手做灯笼，大家将幸福安康、吉祥如意等美好祝愿满满地融入其中；投壶、套圈、掷沙包、猜灯谜、包饺子以及各类闯关游戏站点欢声笑语、热闹非凡……年夜饭开席时，上理工党委书记王凌宇致新春祝福，校长丁晓东也为师生献唱一首。后勤处餐饮中心准备了牛气冲天（盐水牛肉）、展翅高飞（可乐鸡翅）、招财进宝（元宝虾）等寓意美好的定制年饭，表达对留校师生的浓厚情意。

2月5日，上海杉达学院杉锦苑一片张灯结彩、喜气洋洋。校长陈以一和留校学生一起话家常、包饺子，校党委书记李蔚来到后厨掌勺一锅色泽诱人的红烧肉，留校学生在共享厨房亲手制作自己的拿手家乡菜。学校还为留校学生准备了零食大礼包、龙宝吉祥物盲盒等。据悉，除夕至年初三，学生食堂早中晚三餐，留校学生可凭校园卡打卡0.1元吃年夜饭。

上海交通大学将于2月7日在闵行校区第一餐饮大楼举行2024年留校师生迎春团圆晚宴。晚宴前还有新春游园会，邀请师生写春联、投壶、包饺子等。晚宴上还有丰富的文娱节目和抽奖活动。晚宴结束后还为留校师生准备了新春电影。

2月9日除夕晚餐也要好好吃，申城大学食堂推出新春套餐。上海中医药大学准备了咖喱嫩牛肉、干煎小黄鱼、香辣油爆虾、糖醋锅包肉、芥兰炒熏肉、荷塘小炒，搭配米饭、水饺、奶黄包，还有汤羹、水果、饮料。除了普通套餐，还有民族风味餐。除夕晚餐和年初一午餐，均可免费就餐，还提供瓜子、花生和糖果。

新民晚报记者 易蓉