谷雨时节“新鲜直达”，这个供销集市带来时令味道

新民晚报讯（记者 张钰芸）在春意盎然的谷雨节气，今天上午，黄浦区瞿溪路上举办了一场别开生面的供销市集展销活动，不仅为传统节气增添了一抹亮丽的色彩，也勾起了许多市民朋友们的记忆。

图说：2024上海供销市集农副产品展销活动 采访对象供图（下同）

谷雨，作为春季的最后一个节气，自古以来就承载着农耕文化的重要意义。在这个时节，万物生长，大地回春，正是农事开始忙碌的时候。而上海市供销合作总社（以下简称“市社”）选择在这个时候举办供销市集，无疑是对传统节气文化的一次生动诠释和创新实践。

在2024“雨生万谷悦美食”上海供销市集展销活动现场，各式各样的展位琳琅满目，从新鲜的农产品到精致的加工食品，从传统的老字号小吃到现代的美食，应有尽有。上海供销市集齐聚了多家长三角地区供销社、上海青浦、嘉定、金山区供销社的优质农副产品参加展销：浙江金华的火腿、绍兴的嵊州小笼包、安徽黄山的臭鳜鱼、江苏南通的蜂蜜制品、江西抚州的鹿茸菇、白莲等地方特色美食。市民们在这里不仅能购买到来自多地的特色农副产品，还能体验到谷雨节气的独特魅力。

其中，售卖新鲜茭白的青浦区社特别受到欢迎。茭白作为春季的时令蔬菜，以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值备受青睐。来自青浦区练塘镇的摊主介绍说，这些茭白都是纯天然绿色食品。许多市民在试吃后都赞不绝口，纷纷购买带回家与家人共享。

还有一批上海老字号也参与到这场市集中来，其中有中华老字号企业上海全国土特产食品公司的培丽酱菜、酱料、腐乳；巨鹿的百叶包、鱼丸、番茄汁；上海药房的西洋参、丹参、枸杞；邵万生的卤味；沈大成的青团等老字号美食。

本次活动另一大亮点是“供销文化长廊”，来到展销现场的市民朋友们可以通过搭建的文化长廊和特色展台回忆起小时候的味道，带大家重温供销经典。