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“咖啡红包”串起个性十足咖啡店,历史风貌区治理“衡复”样本有看头

来源:新民晚报     记者:金志刚     作者:金志刚     编辑:钱文婷     2022-09-29 14:20 | |

  衡复历史风貌区正在逐渐摆脱“网红标签”,以商文旅融合的泛街区样本面目重新出现。在衡复文旅消费季与支付宝金秋消费节双节期间,一场由徐汇区文旅局发起、衡复投资发展有限公司执行的消费券活动正在举办,大小商业体的经营得到支持,又突出“咖啡文化”这一最能代表海派文化街区脉络的标签,形成惠及商户、市民双端的商文旅融合良性循环。

  9月28日至10月4日,本轮该消费券在“魅力衡复”支付宝小程序发放,街区部分咖啡商户还能叠加支付宝8块8的红包。

图说:市民打卡复兴猫,扫红包码 采访对象供图(下同)

  武康路、永康路、安福路上的“咖啡红包”

  衡复历史风貌区内,个性十足又各具特色的咖啡店们,突然有了一个“相同点”。武康路上开了17年的马里昂巴、永康路上引流一时风尚的茶是一枝花、武康庭附近去年才开业的幸福咖啡店、主打电影文化的FILM电影时光咖啡书店……这些咖啡门店里,都出现了“红包码”的身影。9月28日起,衡复街区携手支付宝,将衡复文旅消费季和支付宝金秋消费节相结合,联合风貌区内的咖啡商户推出咖啡红包,消费者有机会在参与咖啡店内扫码获得8.8元红包。

  “商家不麻烦,消费者操作方便,还能得实惠,我们很愿意参与这样的活动。”马里昂巴合伙人流光的感受,是这次参与活动咖啡商家的共识。

  事实上,以街区为维度的促消费活动,更符合街头小店的实际需要。“衡复消费券和支付宝红包码的活动我们都参与了,这对我们其实是特别需要的,我们小店太小了,这样区里发起、街区范围,又是咖啡店主题的活动,我们参加就很合适。”在永康路上经营了6年的茶是一枝花老板薛勇敏说。

  近年来,永康路、武康路、安福路等衡复风貌区内的小马路陆续走红,成为咖啡文化在上海扎根生长的实际载体。衡复街区提供了这一平台,通过与支付宝合作,消费券叠加红包码的形式,用直达消费转化的帮扶方式助力小店经营,惠及更多消费者和商户。

  泛街区的数字化经营探索

  散落在武康路、安福路、永康路等不同街道上的商户,身后的经营主体并不一致,与衡复风貌区的平台公司上海衡复投资发展有限公司并无直接联系。这给风貌区内商业氛围打造、商文旅融合业态的结合带来了不小的难度。

图说:永康路茶是一支花店铺内,消费者扫支付宝红包码

  “衡复风貌区的重点景点和小店成点状分布,想要串联整个风貌区内商户,不是一件容易的事,无论是商户串联,还是发券、发红包这些经营动作的统一,都需要数字化技术的助力。”衡复投资发展有限公司副总经理姚佳音表示,为了将咖啡文化这张带有商文旅融合价值的街区名片打响,“我们选择与有数字化技术支持和终端收单能力的支付宝,共同来做这件事”。

  一方面,衡复风貌区积极发挥自身优势,以徐汇区文旅局直接邀约,永乐汇、武康庭街区小商业体联动,以及以往活动积累的商户朋友们配合的组合形式,并叠加发挥自身复兴猫等街区IP价值,串联更多小商户参与活动。这些攒局方的心态都是希望能让商户更好地做生意。“作为物业方,我们希望商户稳定经营,健康发展。”武康庭相关负责人表示。

  另一方面,支付宝发挥数字生活服务平台的价值,以数字化发券、扫码领红包等成熟的数字化能力,将小店商户在平台端形成商户池,以便捷高效地方式,帮助街区咖啡小店完成经营动作上的统一,让本身不具备数字化能力或者没有过高数字化需求的小店商户,同样可以参与到活动中来,获得基于支付宝金秋消费节活动流量的额外加持。

  值得注意的是,衡复街区在对自身泛街区业态进行数字化经营探索的同时,也为商文旅融合街区打造提供了一种范式。有别于大商业综合体、大商业品牌联动的以“大”带“大”模式,衡复街区将助实体促消费的实际动作,下沉到了代表着城市消费毛细血管的小商户群体中,通过区级行政主体、泛商业小街区、小商家抱团取暖的以“小”带“小”模式,将助力传统消费主体新型消费转型落得更精更细。

  FILM电影时光书店店长李晓霏对此的感受非常直接,“此前街区的营销活动带来的更多是热闹,而这次直接促进消费转化活动对门店经营的助力更为明显,帮助门店从小众群体破圈,被更多喜欢咖啡的消费者看到”。

  历史风貌区数字化促消费的“衡复”样本

  作为数字商圈驱动消费公认的新方式,发电子消费券这件事,衡复街区其实已经做了三年,发券方式也历经了三个版本的技术迭代。

  1.0版本的衡复文旅消费券,垂直在文旅消费领域,覆盖上海衡复投资发展有限公司相关联的个别商户,以酒店、旅游业态为主,会有覆盖人群不广、消费门槛高等问题;也会以商户手册打卡的传统方式,但受限于手册发放的数量,活动的效果也会受限。

图说:消费券在这些商铺都可以使用

  今年9月初,衡复街区与支付宝携手推出2.0版本的消费券,打破了使用商户仅限于发券单位兄弟单位的技术壁垒,“支付宝的技术打通衡复风貌区整体商业生态内的发券核销共通的问题,进一步扩大衡复文旅消费券对于街区范围内消费能力的提升。”支付宝数字商圈上海负责人戴维佳表示。

  一个月不到的时间,衡复公司和支付宝结合金秋消费季的红包码资源,优化消费券发放形式,促消费进入3.0时代。据了解,本次发券会以滚动发放的形式进行,每日发放过程中未被领取的部分会在第二天继续滚动发放,高效利用每一分投入资金,进而最大程度的将电子消费券进行发放,实现另一维度上的促消费加持。

  “我们的使命不仅是保护历史建筑,更重要的是延续历史街区整体的风貌与活力,发扬海派文化。让历史建筑得以保护与传承的同时,更让老建筑通过城市更新焕发了新生,使它们成为展示衡复地区海派文化的窗口,使来到这里的市民与游客得到优质体验,让生活更宜居。”上海衡复投资发展有限公司董事长朱劲松表示。“这需要引入更多精品商业,以新方式新路径来提升特色商业。”

  新民晚报记者 金志刚

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