临近春节,青浦白鹤镇6000亩草莓长势正好,呈现一片丰收景象。市民们走进草莓采摘园,提着篮子穿梭在各个大棚之间,开心体验采草莓的乐趣。
在白鹤草莓产业园草莓大棚内,放眼望去,一簇簇翠绿的植株间,一个个红似小灯笼的草莓缀满枝头,绯红鲜亮,果香四溢,让人垂涎欲滴。从去年12月开始,这里的草莓便陆续成熟上市,吸引了不少游客前来采摘品尝。
“我很喜欢吃草莓,趁着休息日过来采摘,尝了几个草莓非常甜,口感特别好。”市民兰岚说。
由于草莓植株较矮,采用传统地栽模式,采摘果实需要弯腰操作。为了方便采摘,该基地采用草莓高架基质栽培的新模式,让芳香味浓的草莓栽培在“空中”,给市民带来不一样的草莓采摘体验。
“本来以为都是地栽的草莓,现在一看还有天瀑草莓,放在立架上面,可以升降,采摘非常方便。以前认知中都是红色的草莓,现在还能看到粉色的、白色的,口感也还不错。”市民施伟说。
据基地工作人员介绍,大棚内栽种了多种优质草莓,随着假期临近,采摘的人气也逐渐升温,目前园区里已开放了超过70个草莓大棚,满足市民休闲采摘的需求。
“目前我们草莓园上市量已经接近高峰,日均出草莓基本上都是在500公斤左右。这一段时间,来园里体验采摘的市民很多,周末一天要接待300人左右。市民在棚里可以采摘红颜、章姬、粉玉等六个品种的红色、白色草莓,而且今年草莓的口感、风味、糖度都好,所以也吸引了大量的游客,草莓采摘可以持续到五月初。”白鹤草莓产业园工作人员姜学新说。
在采摘过程中如何挑选草莓?市民可以通过一看一闻来分辨。看颜色,果实鲜红均匀、色泽鲜亮、有光泽,蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、无损伤腐烂的是好草莓;闻香气,自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓没有香气,或是有淡淡的青涩气。
李双玖
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