新民快评｜竹筒奶茶的季节，谁在交“网红税”？

提到如今占领全国各大景区的美食，臭豆腐和轰炸大鱿鱼已经落伍了。全国网友都迎来了今年春天的新顶流——竹筒奶茶。忽如一夜春风来，竹筒奶茶像雨后春笋般，统治了每一条美食小巷和每一处美食景点。在竹筒里打点茶水、茶水上挤点雪顶奶油、再撒点花生碎之类的装饰……配合上“我在XX很想你”“想你的风吹到了XX”等字样的路牌，成为网红旅游地的打卡标配。

更夸张的是，成本价只有2块钱一杯的奶茶，贴上白纸黑字的城市地名后，摇身一变就成了奶茶界的顶流、网红旅游地的打卡标配，身价飙升到35-40元一杯。

卖奶茶还是卖场景？或许店家早就给出了答案，柜台前的牌子“先拍照，再品尝”把店家的初心昭然若揭出来——想发朋友圈？想在某某书上收到高点赞？买了拍照你就是当下最潮的年轻人。在社交网络时代，“颜值”“有趣”和“话题感”成为了消费者为食品这类快消产品买单的关键。

或许很难在口味和小料上再创造潮流了，于是，奶茶们盯上了杯子营销。“买椟还珠”的竹筒杯只是这些年数不清的出圈奶茶杯之一，此前吨吨桶、发光瓶……也都曾辉煌过。其实，就如同满街雷同的“我在XX想你的路牌”一样，竹筒和路牌只是变成了消费者缴纳的“网红税”。

走红的同时必然伴随争议，卫生问题成为竹筒奶茶的一大隐患。有网友发现，竹筒奶茶的地名标签撕下以后还有其他标签，还有网友看到有阿姨在河水里清洗废弃的竹筒。“用更高的价格买别人用过的竹筒，争做最大的冤大头”，毕竟竹筒奶茶不像竹筒饭那样是将食材和竹筒一起蒸煮的，所以竹筒如何消毒，消毒后如何保持干净，用过后如何防止被二次使用，都是商家需要面对的问题。

景区吹起来的风总是难以为继，一次性消费让竹筒奶茶显得后续乏力。这样的走红其实是一种换汤不换药的“网红营销”，消费者用高额价格换来的只是“消费主义的智商税”。没有灵魂的拷贝，再美的竹筒也只是一个空洞的外壳。好的文旅产品不但应该有严格的品控，更应该打破雷同找到自己的定位。与别人形成差异化，真正说出景点好故事，才是文旅产品脱离网红化，避免昙花一现的必修课。

厉苒苒/文