2024安徽潜山茶旅文化节暨第三届天柱剑毫斗茶赛举办

4月3日至4月9日，2024安徽潜山茶旅文化节暨第三届天柱剑毫斗茶赛系列活动在安徽省潜山市举办。活动以赛代训，集中展示手工采茶、制茶技艺，提高茶叶加工制作水平，提升“天柱剑毫”区域公用品牌知名度和影响力，搭建产销平台，助推茶叶销售，促进茶文旅融合发展。

本次活动共有6项主体内容，分别是“天柱剑毫”开园节、“天柱剑毫”手工采茶比赛、“天柱剑毫”手工制茶比赛、“天柱剑毫”珍品甄选、茶旅文化节文艺汇演暨颁奖仪式、天柱论“剑”茶产业发展座谈会。

图说：第三届天柱剑毫斗茶赛系列活动在安徽省潜山市举办。潜山市供图（下同）

采茶制茶赛高下

皖美三富地，天柱剑毫茶。潜山地处大别山腹地，在神秘的北纬30度线上，早在唐朝时就盛产绿茶，五庙乡是“天柱剑毫”的主产区之一。4月3日上午，天柱剑毫开园仪式在潜山市五庙乡举办，茶旅文化节暨第三届天柱剑毫斗茶赛系列活动拉开帷幕。

在潜山市人民政府副市长戴海兵鸣锣宣布开园后。比赛现场，30位采茶选手在漫山的苍翠中，大秀指上功夫。经过一个半小时的激烈比拼，评委们评选出了“采茶能手”一等奖1名、二等奖3名、三等奖7名。

“我采茶这么多年还是第一次参加这样的比赛，希望这样的比赛能够每年都举办，不仅能和大家现场切磋，还能提高自己的采茶技艺呢！”获得“采茶能手”一等奖的王根华说道。

当天下午，“天柱剑毫”手工制茶比赛举行。竞赛现场，来自潜山市各乡镇遴选的20名制茶师傅同台竞技，制茶师傅们按照抽签顺序各自在锅位制作天柱剑毫茶，杀青、理条、塑形、提毫、烘干……浓浓茶香在赛场内飘散开来。比赛活动现场通过各媒体平台直播，在线观看人数高达20余万，天柱论“剑”“毫”分高下、天柱剑毫斗茶赛等话题点击率突破百万，媒体助阵引爆了斗茶赛活动。

图说：手工制茶样品评审活动

品质品牌双提升

4月8日，“天柱剑毫”珍品甄选活动及手工制茶样品评审活动在潜山市天柱剑毫品牌管理服务中心举行。

参与“天柱剑毫”珍品甄选的产品，由潜山各产茶乡镇遴选推荐符合条件的茶企选送。审评现场，专家们通过赏外形、观汤色、尝滋味、闻香气、看叶底，进行全方位比对评审计分，并逐一作出专业评价，按照总得分高低评出珍品茶样和手工制茶获奖茶样。

“此次参与评审的天柱剑毫茶整体呈现出了极高的品质，尤其体现在外形的匀整度。充分表明潜山市天柱剑毫茶制作水平上升到了一个较高的层次，这是一个很好的现象。”现场评审组专家安徽农业大学茶与食品科技学院院长李大祥评价道。

近年来，潜山市围绕“天柱剑毫”区域公用品牌，建设天柱剑毫品牌管理服务中心。同时，为主动适应茶叶市场需求，2024年，潜山市制定发布《天柱剑毫茶》国家行业标准，全面规范天柱剑毫茶的生产和加工，助推潜山市茶产业高质量发展。

图说：制茶大师颁奖仪式

茶旅融合共发展

4月9日上午，2024安徽潜山茶旅文化节暨第三届天柱剑毫斗茶赛举办文艺汇演及颁奖仪式。活动现场布设“潜山市名特优农产品展示展销”，有20家潜山当地农产品代表性企业入驻。

“天柱剑毫既是潜山市茶叶区域公用品牌，也是潜山市的一张靓丽名片。举办此次活动，旨在展示潜山天柱剑毫茶的独特魅力，推广地域特色茶文化，搭建更广阔的交流合作平台，以茶产业发展助力乡村振兴，加快推进潜山市‘茶文旅融合’和茶产业高质量发展。”潜山市委副书记潘良能在致辞时说道。

活动现场发布了天柱剑毫珍品茶评选结果。潜山市天柱山茶业有限公司储艳林、潜山五妙香茶业发展有限公司王培胜、天柱山镇茶厂吴重初等荣获“制茶大师”称号。潜山五妙香茶业发展有限公司、潜山市塔畈茶叶专业合作社等选送的天柱剑毫茶被评为天柱剑毫珍品茶。

近年来，潜山市高度重视茶产业，立足“山茶畈瓜”和“三富”资源禀赋，着力推进茶旅融合发展，全力推动茶产业全链条升级。全市发展优质茶园13万余亩，培育各类茶叶经营主体近300家，年生产干茶3500余吨，综合产值达15亿元，带动约12万人增收致富。成功入选“茶业百强县”“茶产业规模发展示范县域”，现为全国重点产茶县、安徽省茶产业十强县。

新民晚报记者 吕倩雯